愛吃～東部：花蓮炸蛋蔥油餅

2009110710:00

整體評比：（滿分是五顆心）
美味
服務
乾淨
外觀
價格
回吃

每次出遊前都會參考一下食尚玩家，然後再出外朝聖，花蓮炸蛋蔥油餅也不例外，雖然是平日，可是還是要排隊，人還不少咧，看來都是遊客，等了大約二十分鐘，天公不作美還下了場雨，老闆也很好心的撐開遮雨篷，讓更多的人可以躲雨。
雖說是路邊攤，但老闆的工作台很乾淨，因為老闆的蔥油餅是用炸的，用油量也不少，但油看起來也還蠻乾淨的，再加上把蛋一起炸的滋滋作響，看起油油亮亮好好吃喔。
建議炸的東西還是熱熱的好吃，因為我們要躲雨的關係，等到我們把車騎到附近再打開袋子時，就會因為熱氣的關係顯得有些濕潤，不過還是可以吃到滋滋的蔥油餅以及滑滑的蛋，老闆的炸蛋不會炸到全熟，所以趁熱吃還可以吃到滑潤的口感，而且吃起來居然不會很油，真的很好吃耶～

照片來源：自己