愛吃~北部:士林捷運站i pizza

2011032215:30

照片來源:自己














整體評比:(滿分是五顆心)
美味
服務
裝潢

價格
回吃



假日晚上跟老公無意間看到士林捷運站附近,新開了一家窯烤pizza,剛好那一陣子還蠻愛吃pizza的,就決定來吃吃看,整家店感覺很寬敞,但座位不太多,多半是繞著工作枱而坐,我還蠻喜歡這樣的座位,一方面可以看到製作過程,一方面還可以跟老闆聊聊天呢~

這裏的pizza都是小尺寸的,所以一個點一個剛剛好,而且還可以吃到不同口味,我跟老公分別點了瑪格麗特跟臘腸口味的(名稱忘了),再點了一杯可樂,總覺得吃pizza要配可樂,剛剛好啊,餡料是還蠻充足的,口味吃起來也蠻不錯的,而且起司很濃稠,但餅皮的部份不太合我口味,個人偏好酥一點,最好像餅干一樣,但這家的餅皮不是很酥,但又不是又嚼勁的那種,所以算夾在中間的口感,個人覺得稍嫌可惜了一點。

坐在工作枱,看著老闆認真的做著每個人客人的pizza,等人少一點了,忍不住開口跟老闆聊了一下,原來窯是老闆自己做的,而且還失敗了好多次,還上網研究咧,每做壞一個就要敲掉重來一次,做了好幾個月才成功,看著老闆認真的樣子,希望他的生意越來越好囉~


總結:認真又服務好的老闆,總是能為美食加分喔~