食譜~肉類料理:沙茶芹菜蟹肉

2010031813:36












食量:
二位大人+二個便當

材料:
芹菜二十元
蟹腳肉一盒(娘家送的,不用錢)


調味料:
糖1/3湯匙
鹽1/2湯匙
米酒一湯匙
白胡椒粉少許
沙茶醬1/2湯匙


做法:
一.芹菜去葉切成條狀
二.起油鍋放入蟹腳肉及米酒拌抄
三.等蟹腳肉變白後加入芹菜管及其他調味料拌抄
四.等芹菜變軟後就可以起鍋囉





心得:
很簡單的海鮮料理,配上清爽的芹菜,好吃耶!