食譜～米飯麵食／湯類料理：健康蔬菜湯

食量：
二位大人＋二個便當

材料：
玉米一根二十元
紅蘿蔔一根十元
洋蔥一顆十五元
蕃茄一顆十五元

調味料：
鹽/23湯匙
水一鍋


做法：
一.玉米及紅蘿蔔切塊，洋蔥切丁備用
二.蕃茄先下滖水煮十分鐘後撈起去皮，然後用果汁機打汁（沒有果汁機的話可以用湯匙弄碎變成丁狀也可以）
三.所以材料下滾水煮三十分鐘
四.加入鹽調味再煮十分鐘就可以起鍋囉

心得：
老公說喝大骨湯比較容易得痛風，所以換個方式用青菜熬湯，結果也好好喝喔，不輸大骨湯喔～